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ハンバーグ
2018.11.29
  • ハンバーグの下ごしらえをしました。

    材料は、豚ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩、こしょうです。

    タネを作ったら小さいサイズに分けて丸めます。この時に、手にサラダ油をつけておくと、きれいにまとまりますよ。

    1個ずつラップで包んで、冷凍保存をします。

    小さいお兄ちゃんたちも食べやすい大きさにしました。

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    これからの寒い季節には、煮込みハンバーグや野菜たっぷりのスープに丸めて入れてもいいですよね。

    家族みんなで、温まってくださいね。